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戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品、綁定終身價(jià)值,“酒鬼私定”塑造全新商業(yè)模式

時(shí)間:2022-11-23 09:45   

  一款從酒體到酒標(biāo),從文字寄語(yǔ)到儲(chǔ)存方式,均可實(shí)現(xiàn)個(gè)性化“單瓶”定制的產(chǎn)品,被酒鬼酒定義為戰(zhàn)略級(jí)。在數(shù)字化科技賦能條件下,標(biāo)志著酒鬼酒圍繞消費(fèi)者塑造全新體驗(yàn)場(chǎng)景商業(yè)模式的開(kāi)啟。



  11月22日,“酒鬼無(wú)忌,分享不同”酒鬼酒私定模式上市發(fā)布會(huì),在長(zhǎng)沙梅溪湖國(guó)際文化藝術(shù)中心舉行,波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理兼全球合伙人郭以權(quán),酉無(wú)忌創(chuàng)始人王永,酉無(wú)忌項(xiàng)目負(fù)責(zé)人常晶,云泰商業(yè)創(chuàng)始人吳錚,酒鬼酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理鄭軼,副總經(jīng)理王哲,總經(jīng)理助理劉永泉,酒鬼酒經(jīng)銷商、消費(fèi)意見(jiàn)領(lǐng)袖共濟(jì)一堂,沉浸式體驗(yàn)了“酒鬼私定”無(wú)與倫比的創(chuàng)意風(fēng)格,了解了新的商業(yè)玩法。


酒鬼酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理鄭軼


  “我們所有的努力就是希望,在這個(gè)特殊的初冬,能夠給大家?guī)?lái)一縷溫暖而又清新的空氣,能夠讓大家看到充滿活力的春天,我也相信酒鬼私定模式一定會(huì)真正成為中國(guó)白酒行業(yè)商業(yè)模式的一次進(jìn)化?!编嵼W在演講中情感真摯地表達(dá)了自己的愿景。

  200多人身處有著濃烈藝術(shù)氛圍的長(zhǎng)沙·梅溪湖國(guó)際藝術(shù)中心,一瓶晶瑩剔透、瓶身呈六邊形、藏著多種行酒令玩法的酒鬼私定閃亮登場(chǎng)。




  食物酒類藝術(shù)家嘉文作為產(chǎn)品體驗(yàn)官,從簽名開(kāi)始,帶領(lǐng)大家用“聞曲”“噴杯”“聞酒”“倒酒”“搖杯”“小飲”“入冰”“攪拌”“冰飲”“氣泡”和“暢飲”共12個(gè)步驟的新穎品酒方式,緊湊有致地引導(dǎo)了現(xiàn)場(chǎng)觀眾,沉浸式體驗(yàn)了“一香多味、一香多變”的“酒鬼私定”個(gè)性化的酒體風(fēng)格。



食物酒類藝術(shù)家嘉文


  酒鬼私定,是酒鬼酒股份有限公司和名酒私定平臺(tái)酉無(wú)忌共同打造的一款創(chuàng)新產(chǎn)品——從酒體、風(fēng)格、包裝、窖藏到情感表達(dá),通過(guò)定制,凝聚個(gè)人真情,烙上了消費(fèi)者專屬印跡。



  酒體分為三種年份,三種風(fēng)格,果藏(醇甘),清香風(fēng)味突出,山谷微風(fēng)帶來(lái)的水果香氣像泉水一樣涌出;入泥(醇厚),醬香風(fēng)味突出,雨后濃密的森林彌漫著泥土的氣息;楚舞(醇濃),濃香風(fēng)味突出,清晨楚地山花盛開(kāi)芳馥交融。



  此外,酒鬼私定訂制者可選標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)藏、窖藏、天然洞藏三種儲(chǔ)藏方式,待酒體自然老熟,帶來(lái)更好的產(chǎn)品體驗(yàn)?!熬乒硭蕉ā蹦J降牟煌?,在于能夠讓消費(fèi)者和客戶真正深度參與其中,能夠真正彰顯馥郁香的復(fù)雜工藝和獨(dú)特文化魅力。




   一款私定酒,背后有著酒鬼酒馥郁香復(fù)雜工藝的支持,有著湘西豐富而多樣化的儲(chǔ)藏空間的支持,也有著酒鬼酒獨(dú)有的文化特性為消費(fèi)者創(chuàng)造一款藝術(shù)定制酒的靈感支撐。消費(fèi)者只需通過(guò)微信小程序“酉無(wú)忌”就可開(kāi)啟定制“酒鬼私定”產(chǎn)品,自由選擇不同年份、不同風(fēng)格、不同的酒標(biāo)、不同窖藏方式,以及編輯專屬個(gè)性情感印記的文字。

  消費(fèi)者只需通過(guò)微信小程序“酉無(wú)忌”就可開(kāi)啟定制“酒鬼私定”產(chǎn)品,自由選擇不同年份、不同風(fēng)格、不同的酒標(biāo)、不同窖藏方式,以及編輯專屬個(gè)性情感印記的文字。


云泰商業(yè)創(chuàng)始人吳錚

  “這是一款真正被消費(fèi)者實(shí)際需要的產(chǎn)品?!弊鳛橐粋€(gè)資深酒友和私定玩家,吳錚表示,在做產(chǎn)品消費(fèi)者調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)了酒鬼私定產(chǎn)品豐富的場(chǎng)景需求——在2個(gè)小時(shí),“三五好友,‘酒’別重逢”的活動(dòng)中,一個(gè)小時(shí)組了5000多個(gè)局,發(fā)展了4.7萬(wàn)注冊(cè)用戶,1100條飽含真情的寄語(yǔ)。
  有給自己私定的:“而立之年轉(zhuǎn)瞬即逝,望今后無(wú)畏無(wú)懼披荊斬棘,歷盡千帆,仍少年”。
  有給兒子私定的:“一歲一禮,歲歲歡喜,愿你眼里有光,茁壯成長(zhǎng),永懷善意,清澈明朗,希望這被愛(ài)包圍的童年,成為你一生的鎧甲”。
   而對(duì)于鄭軼來(lái)說(shuō),“酒鬼私定”是一款可以治療選酒焦慮的產(chǎn)品,能夠一目了然地讓客人感受到購(gòu)買者的深情厚意,感受到他真的為這一件事為這個(gè)人用了心,花了時(shí)間,投入了熱情,這就是稀缺,代表著被尊重。

  單瓶定制的“酒鬼私定”的實(shí)現(xiàn),并不是一件容易的事。



      鄭軼對(duì)此深有感觸,在演講中他表示,從市場(chǎng)調(diào)研到產(chǎn)品研發(fā)到系統(tǒng)開(kāi)發(fā),到供應(yīng)鏈端的升級(jí)、改造、準(zhǔn)備,都投入了大量心血。大家要知道,作為一家每年滿負(fù)荷生產(chǎn)幾千萬(wàn)瓶酒的企業(yè)來(lái)講,有意愿有能力做到單瓶級(jí)的定制是非常不容易的一件事。
  產(chǎn)品的背后,是數(shù)字化全鏈路科技賦能,建立了專屬的生產(chǎn)線、供應(yīng)儲(chǔ)存管理,有面向消費(fèi)者、經(jīng)銷商、酒廠生產(chǎn)的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了“一瓶一碼”、廠家儲(chǔ)存并直發(fā)用戶功能。
  在這套一體化的強(qiáng)大信息系統(tǒng)支持下,酒鬼酒負(fù)責(zé)儲(chǔ)藏、發(fā)貨事務(wù),經(jīng)銷商無(wú)庫(kù)存壓力,無(wú)實(shí)物庫(kù)存,原廠直發(fā)客戶,線上便捷銷售,而酒生意也就變得非常簡(jiǎn)單——酒商只需要專注于獲取客戶,背后的生產(chǎn)供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)分析等,全部被后臺(tái)解決。
  “為經(jīng)銷門店完成98%的工作?!眳清P如是形容。
  而經(jīng)銷商在推介發(fā)展客戶過(guò)程中,全鏈路科技實(shí)現(xiàn)了經(jīng)銷商和客戶的利益終身綁定。酒鬼私定的合作伙伴通過(guò)經(jīng)銷商APP二維碼分享,或通過(guò)經(jīng)銷商售酒的瓶身二維碼發(fā)展的客戶,與經(jīng)銷商終生連接,該客戶線上小程序購(gòu)酒,均從其經(jīng)銷商處購(gòu)買,經(jīng)銷商享受終生價(jià)值。
  在消費(fèi)端平臺(tái)私定產(chǎn)品,經(jīng)銷商版APP上將自動(dòng)實(shí)現(xiàn)利益分享,銷量、用戶等數(shù)據(jù)將清晰呈現(xiàn)。
  “一次團(tuán)購(gòu)觸達(dá),每送售出一瓶酒,每年終身價(jià)值利潤(rùn)約為125元?!痹趨清P的模型計(jì)算中,酒鬼私定商業(yè)模式藏著高額的利潤(rùn)。


波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理兼全球合伙人郭以權(quán)


      郭以權(quán)認(rèn)為,酒鬼酒私定,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品上差異化和消費(fèi)者精神上的個(gè)性化,酒鬼私定模式,通過(guò)和經(jīng)銷商互生、共生的關(guān)系,將觸達(dá)更廣泛的消費(fèi)者。

      發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)演講中,王哲用了戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品、利益終身綁定等關(guān)鍵詞,描述了酒鬼酒未來(lái)的發(fā)力點(diǎn)。


酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲


      “酒鬼私定是酒鬼酒股份有限公司的戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品,是公司在當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)生深刻變化的情勢(shì)下,突破白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化局限所推出的創(chuàng)新型產(chǎn)品,是真正以消費(fèi)者個(gè)性化需求為核心的戰(zhàn)略布局產(chǎn)品,是實(shí)現(xiàn)酒鬼酒開(kāi)啟高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代的引領(lǐng)產(chǎn)品?!蓖跽鼙硎?。



       酒鬼酒私定模式,很重要的一個(gè)功能,將解決行業(yè)竄貨、亂價(jià)等痛點(diǎn)問(wèn)題。
  無(wú)論是價(jià)格管控、庫(kù)存管理、渠道壓貨,還是產(chǎn)品升值等問(wèn)題,都因?yàn)樾履J降恼Q生而迎刃而解,而新的酒鬼私定客戶,可輕裝上陣,輕松進(jìn)入白酒行業(yè),輕松地實(shí)現(xiàn)彎道超車。
  在供應(yīng)鏈價(jià)值鏈條上,“一瓶一碼”的酒鬼私定酒,每一個(gè)二維碼都將如實(shí)記錄生產(chǎn)年份、酒體及存酒量,每個(gè)批次的酒都屬于定量供應(yīng),當(dāng)?shù)陀?%后,平臺(tái)將高價(jià)回購(gòu),保證私定產(chǎn)品的升值。
  酒鬼酒和酉無(wú)忌共同推出的私定模式,真正地為廠家、商家、門店、消費(fèi)者打造了一個(gè)真正可以共有的舞臺(tái),在這個(gè)舞臺(tái)上消費(fèi)者可以獲得愉悅的消費(fèi)體驗(yàn),可以深度地參與到一瓶好酒從誕生、成長(zhǎng)到成熟的整個(gè)過(guò)程。解決了行業(yè)痛點(diǎn)的客戶,將可以在這個(gè)舞臺(tái)上獲得愉快的生意,輕松獲客、輕松賺錢。



       而酒鬼酒,則在內(nèi)卷日益嚴(yán)重的行業(yè)里,通過(guò)創(chuàng)新式發(fā)展,獲得新的發(fā)展動(dòng)能。

  酒友們也可前往酒鬼酒微信公眾號(hào)底部菜單欄“馥郁俱樂(lè)部”-“酒鬼私定”即刻開(kāi)始體驗(yàn)私定新玩法!

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